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allure-fleurs
自宅で、中国茶台湾茶会・フレンチスタイルのアレンジメントレッスン他をしています。
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毎日おやつに頂いていたら、あっという間に梅がなくなっていく… シロップはたくさん残っているので シロップと煮茶梅を一つ入れて凍頂烏龍茶の冷茶で割って飲んでみました シロップの甘さと、茶梅の酸味が強いので、ベースになるお茶は少し濃い目に出したほうがようさそうです 今回梅は1キロ、約26粒位だったかな 今週末に間違えて注文した梅が届く予定なのです(今思えば、間違って良かった) 週末は煮茶梅作りがんばるぞ~
by allure1220
| 2020-06-23 08:00
| tea & teatime
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